Startup mexicana desarrolla arillos de six-pack biodegradables

Startup mexicana desarrolla arillos de six-pack biodegradables

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Entelequia es una start up mexicana que se ha especializado en la fabricación de utensilios desechables 100% biodegradables para cafeterías y restaurantes, sus productos están hechos a base de bagazo de caña de azúcar, paja de trigo, PLA, fécula de maíz y papel reciclado, entre otros materiales.

Junto con otras dos pequeñas empresas: Saltwater Brewery, una fabricante de cerveza artesanal, y la agencia de publicidad We Believers, la firma desarrolló arillos de six-pack 100% biodegradables, a partir de los desechos de trigo y cebada utilizados en la elaboración de la cerveza.

De acuerdo con la compañía, diversos estudios indican que una gran cantidad de los six-packs de plástico terminan en el océano, causando un grave daño a las especies marinas, no sólo porque se enredan sino también porque los animales se comen el plástico. Hoy, el 80% de las tortugas marinas y el 70% de las aves marinas ingieren plástico, por lo que se estima que alrededor de 1.000.000 de aves y al menos 100.000 mamíferos y tortugas mueren cada año debido a incidentes relacionados con el plástico.

Ante esta problemática, We Believers se acercó a Entelequia para colaborar en este proyecto junto con Saltwater Brewery. La compañía mexicana tardó alrededor de dos meses en presentar los prototipos que se convirtieron en una solución que ya está en trámite de patente y ya ganó dos premios internacionales: Innovation Lion Award Cannes 2016 y El Sol de Oro en Innovación de Productos.
 
Ahora Entelequia se encuentra en la fase de escalar la fabricación a nivel industrial, ya que se pretende que la producción total de cervezas de Saltwatwer Brewery lleven estos arillos, lo que significaría una elaboración mensual de 400.000 arillos a un costo que oscilaría entre los 10 y 15 centavos de dólar por unidad.

Actualmente los arillos siguen en pruebas, pues además de buscar su biodegradabilidad se espera que en caso de ser ingeridos por los animales marinos no causen un daño adicional.

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