TPE como alternativa para envases en contacto con alimentos

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Los materiales y empaques que tienen contacto con alimentos no deben poner en peligro la salud humana o traer algún cambio inaceptable, ya sea en la composición de la comida o en el deterioro en sus propiedades organolépticas. Sin embargo, estos plásticos son en gran parte basados en materiales que no son neutros químicamente y contienen algunos plastificantes que se adicionan para optimizar la elasticidad y facilidad de fabricación. La desventaja de este procedimiento es que los aditivos que se añaden para mejorar la flexibilidad no se encuentran adheridos a perpetuidad al plástico, por lo cual pueden disolverse en grasas o líquidos.

La Unión Europea dirige este asunto mediante la regulación (EC) 1934/2004, soportada por la reforma de la dirección de plásticos 2007/19/EC, lo que finalmente puede expandirse a la llamada súper-regulación y a la Medida de Implementación de Plásticos (PIM, por sus siglas en inglés). Estas medidas se han establecido con límites estrictos con el fin de considerar la demanda de una mejor documentación de conformidad y para obtener pruebas y análisis de migración de sustancias más reales.

Los mismos requerimientos aplican para el almacenamiento de cajas que tienen contacto directo y múltiple con alimentos, especialmente para el tipo de materiales que se usan para sellar. La posible migración de estas sustancias indeseables del material de sellado debe ser atenuada. La silicona era un material utilizado en el pasado, pero actualmente se hacen grandes esfuerzos para garantizar las bajas tasas de migración.

La PIM designó a TÜV Rheinland como la entidad responsable para cumplir con los límites de migración prescritos. El laboratorio certifica todas las partes moldeadas por inyección para determinar el comportamiento de migración antes de concederse la aprobación para salir al mercado. La prueba es hecha con simulantes (etanol, aceite de oliva, ácido acético).

Así mismo, la PIM define cuáles simulantes deben ser usados para la evaluación, dependiendo del tipo de sustancias que podrían migrar a los alimentos o que están en contacto con ellos. La regulación para recipientes retornables requiere que la prueba se realice tres veces para cada recipiente, usando en cada una cantidades diferentes de simulantes. Finalmente, debe asegurarse que no ocurra contaminación o decoloración en el contacto con alimentos que contengan beta-caroteno.

Actega DS afirma que su TPE (termoplástico-elastómero) satisface este perfil de requerimientos. La compañía ofrece soluciones para cierres, tecnologías de empaques y gránulos de resina certificados para aplicaciones en contacto con alimentos y otros usos.

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