Grupo Modelo avanza en objetivos de empaque sostenible

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La compañía cervecera apuesta por la retornabilidad y la inclusión de material reciclado en sus envases para generar un impacto positivo en el ambiente.


Grupo Modelo presentó su informe ASG 2022 (Ambiental, Social y Gobierno Corporativo), en el marco del Día Mundial del Medio Ambiente, donde se compromete a seguir trabajando en beneficio del planeta.

El objetivo de Grupo Modelo, que desde 2013 es parte de AB InBev, es lograr que el 100% de sus envases sean retornables o que en su mayoría estén hechos con material reciclado.

En 2021, el 53.2% de los envases que se vendieron eran retornables, lo que superó el 46.5% del año previo. Del total de envases retornables, más del 81% regresó a la compañía para volver a ser llenado con cerveza, después de un proceso de lavado y desinfección.

En cuanto al contenido de material reciclado del resto de sus envases, Grupo Modelo reportó que actualmente sus botellas de vidrio contienen 30% de material reciclado, mientras que las latas tienen 16.5% de contenido reciclado.

La compañía puso en marcha el proyecto Rebounce, cuyo objetivo es recuperar todas las botellas de cerveza que hoy se pierden en el mercado. El programa consiste en hacer alianzas con recicladores y ofrecer recompensas a los consumidores y clientes para incrementar la retornabilidad de los envases.

La meta es evitar que terminen en los rellenos sanitarios.El año pasado se logró recuperar 85 millones de botellas de cerveza, lo que representó un ahorro equivalente a lo que contaminan 4,000 automóviles en un año.

Adicional a este programa, Grupo Modelo sigue trabajando para aumentar el contenido de material reciclado de sus envases. En el caso del vidrio se tiene un programa de recuperación de vidrio del sistema de manejo de residuos, con lo que en 2021 se obtuvieron 17,000 toneladas de vidrio que se integró a los hornos de producción de sus vidrieras.

Por lo que respecta a las latas, el año anterior llegaron a 16.5% de contenido reciclado, que es ligeramente superior al contenido que se tenía en 2020, con 15.3%.

Trabajamos en las etapas de diseño de nuestros productos con el fin de disminuir pesos, dimensiones y volúmenes de materiales, así como la promoción del uso de materiales provenientes de recursos renovables y la reutilización y reciclaje de los no renovables, haciendo de esta estrategia un traje a la medida de cada situación particular, en función al conocimiento profundo de los impactos ambientales. Además, cumplimos con todos los estándares de calidad en los procesos de producción y empaque”, asegura la empresa en el informe.

Prueba de ello es que Grupo Modelo se convirtió en la primera empresa en América en utilizar la tecnología Can Collar Eco, una tecnología hecha a base de cartón que reemplaza los anillos plásticos que tradicionalmente se usan en los paquetes de latas de cerveza.

Esta innovación se lanzó como un programa piloto en el estado de Quintana Roo, México, pero se planea expandirla hacia otros lugares en los próximos años. La meta es dejar de producir 12 millones de anillos de plástico anualmente y evitar la generación aproximada de 355 toneladas de residuos al dejar de usar cajas de cartón.

La compañía promueve la responsabilidad compartida y diferenciada para la gestión de los envases, empaques, embalajes y residuos, más que la responsabilidad extendida del fabricante y busca traer más innovación, sostenibilidad y valor para el ecosistema.

Hoy miramos más allá, impulsados por innovación, tecnología y el mejor servicio, enfocados en ayudar a la reactivación económica de este gran país”, menciona Cassiano de Stefano, presidente de Grupo Modelo.

Entre otras acciones, la compañía también ha reducido el consumo de agua y está reutilizando el agua de sus procesos de producción. También cuenta con infraestructura para el tratamiento del 100% del agua que consume, lo que ha llevado a la reducción de 25.3% en el uso de agua en sus cervecerías desde 2012.

Como parte de sus metas en sostenibilidad, también cuenta con una flotilla de camiones de carga pesada 100% eléctricos que circulan en México. Con ello, busca llegar a cero emisiones netas en toda su cadena de valor para 2040.

Grupo Modelo cuenta con 11 cervecerías a nivel nacional, ocho de ellas son plantas industriales, dos artesanales y una experimental. Opera 10 plantas verticales, es decir, vidrierías, malterías, fabricación de botes y plastitapas.

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