Nueva tapa dosificadora que evita uso de conservantes

En un proyecto internacional, las empresas Sumitomo (SHI) Demag, Horst Hähl Kunststoffspritzguss & Werkzeugbau GmbH y Teamplast BV, trabajaron juntas en el diseño de una tapa dosificadora que puede emplearse para almacenar y dosificar ingredientes activos en bebidas.

El segmento de bebidas “funcionales”, que tienen incorporados nutrientes u otros agentes de impacto positivo para la salud, constituye un nuevo y lucrativo mercado para los proveedores de bebidas, ya que los consumidores están dispuestos a pagar un precio mayor por esta clase de productos. Se trata de adicionar vitaminas, minerales o probióticos a este tipo de bebidas.

Para evitar el uso de conservantes y garantizar que estos aditivos funcionales mantengan su efectividad por más tiempo, se han desarrollado desde hace algunos años tapas capaces de dosificar en polvo o en forma líquida sustancias dentro de una bebida, tan pronto como la tapa se gira.

Este tipo de cierre, patentado y de bajo peso, y que se produce para botellas de PET por parte de Incap Ltd., se caracteriza por la alta flexibilidad en el diseño del producto y la forma de los aditivos, que se pueden ajustar a las necesidades individuales del consumidor. El cierre dosificador resulta útil tanto para ingredientes líquidos como para granulados, a la vez que puede dosificarse en productos llenados en caliente o en bebidas carbonatadas. Adicionalmente, gracias a que la tapa está cerrada herméticamente en la parte inferior, puede utilizarse junto a la bebida o por separado como paquete para llenado. Por ejemplo, puede adicionarse el concentrado de jugo de naranja o manzana al agua solamente antes de ser ingerido, o pueden adicionarse los nutrientes a una bebida deportiva en el momento en que se va a tomar.