Nueva tecnología logra pureza de clasificación superior al 97 %

El Instituto Fraunhofer ha desarrollado una tecnología de clasificación para envases aptos para alimentos, con la que se consigue una pureza superior al 97 %.

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Los envases de plástico han sido una parte esencial de nuestras vidas, desde el envasado de alimentos hasta los envases de medicamentos. Sin embargo, con la creciente demanda de opciones de envasado sostenibles, los envases de plástico se han visto sometidos a escrutinio y una de las mayores preocupaciones, precisamente, ha sido la seguridad de los envases de plástico para productos alimentarios.

Nueva tecnología de clasificación para envases de alimentos

El Instituto Fraunhofer, una organización de investigación con sede en Alemania, ha desarrollado una nueva tecnología de clasificación que garantiza la seguridad alimentaria de los envases de plástico. 

Esta nueva tecnología de clasificación ha logrado una pureza de clasificación superior al 97 %. Esto significa que la tecnología puede identificar y clasificar los materiales plásticos con un alto grado de precisión, garantizando que únicamente se usen aquellos plásticos seguros para envasar alimentos.

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¿Cómo funciona la nueva tecnología de clasificación?

Este método de clasificación utiliza imágenes hiperespectrales, una técnica que capta y analiza el contenido espectral de la luz. Esto permite identificar distintos materiales, como los plásticos, y su calidad. La tecnología también está equipada con algoritmos de aprendizaje automático que pueden aprender y adaptarse a nuevos materiales, mejorando la precisión de la clasificación con el tiempo.

La nueva tecnología se probó en cuanto a viabilidad y eficiencia, con 800 kg de residuos de envases flexibles mezclados con envases que tenían tecnologías Track and Trace. Las pruebas confirmaron que este método de separación implica la codificación o marcado específico del material del embalaje, a través del cual se pueden usar o adaptar láseres en procesos de reciclaje convencionales para identificar un empaque de otro.

El instituto además señaló que la eliminación de los llamados compuestos orgánicos volátiles (COV) en combinación con el destintado y la deslaminación ha alcanzado una eficiencia de hasta el 90 %.

Ventajas del uso de la nueva tecnología de clasificación

La nueva tecnología de clasificación desarrollada por el Instituto Fraunhofer ofrece varias ventajas para la industria de los envases plásticos, entre las que se incluyen:

• Garantizar la seguridad alimentaria 

La tecnología garantiza que solo se utilicen plásticos aptos para el envasado de alimentos, reduciendo el riesgo de contaminación.

• Mejora de la sostenibilidad

 Al garantizar el uso de plásticos seguros para los alimentos, la tecnología ayuda a reducir la cantidad de residuos plásticos generados por envases contaminados.

• Ahorro de costes

La tecnología reduce la necesidad de clasificación manual, ahorrando tiempo y dinero a las empresas de envasado.

Se espera que las tecnologías de track and trace se implementen en las líneas de envasado para reducir la cantidad de sustancias que no son seguras para los alimentos, así como en los flujos de reciclaje posconsumo para minimizar el olor, el color y otros contaminantes en el proceso de reciclaje.